甘泉：重拳出击严查危害食品安全犯罪

近日，甘泉县人民检察院以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪对张某和赵某依法提起公诉。并主动联系该县公安局、公安局森林分局、林业局、环境保护局、食品药品监督管理局等5家单位，开展破坏环境资源和危害食品药品安全犯罪专项立案监督活动。

据办案人员介绍，为了让豆芽不长根、卖相好，自2010年7月以来，张某夫妇在未取得任何相关证件的情况下，经常在生产加工小豆芽的过程中添加“无根水”有毒化学药剂，使做出的豆芽不仅外表光鲜爽嫩、粗壮白净，且产量较高。生产出的豆芽批发给了多个经销商，同时自己也在农贸市场零售。

经鉴定，从缴获的豆芽中检测出4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤等对人体有毒、有害物质。张某夫妇也承认在生产豆芽时添加了有毒化学药剂，据交代，豆芽作坊每天销售豆芽约100斤，每年销售约4万斤。

在查办具体各案的同时，该院还积极加强对案件原因的调研，对在审查案件中发现的办理危害食品药品安全犯罪案件存在“鉴定难”、送检程序繁琐、送检样品有数量要求等问题，多次召开相关部门联席会进行研究探讨并制定相应的解决措施，并及时向有关部门反馈，引起了各方高度重视。

        (作者：甘泉县人民检察院 郭丽 编辑：贺军)