白河：驻场检疫尽职尽责

为加强定点屠宰监管力度，县农产品质量监管综合执法大队常年派2名官方兽医驻生猪定点屠宰企业白河县安凯绿色肉食品有限责任公司开展检疫工作。检验人员严格按照《屠宰检疫规程》，严格监管屠宰中的每一个环节，认真处理好检疫服务与监督监管的关系。

4月21日凌晨，检验人员在开展同步检疫中发现一肉品经营户代宰的1头生猪宰杀后胴体颜色异常，并带有红斑，疑似猪丹毒症状，属检疫不合格肉品，加盖了销毁印章，但该经营户却不依不饶。对此情况，检验人员迅速向大队进行了汇报，执法人员随即赶到，对经营户进行了批评教育和政策解释，要求屠宰企业在检验人员的监督下实施焚烧处理，从而杜绝了该问题猪肉出场上市销售，保障了人民群众的肉食品消费安全。