我省乳制品安全生产管理平台正式运行

为提高乳制品日常监管的质量和效率，规范乳制品生产企业行为，今年4月，省局委托相关专业机构设计制作了《陕西省乳制品安全生产管理平台》，并对平台试运行过程中出现的问题多次召开企业及专家征求意见会，不断进行优化和改进。11月25日，省局信息办主持召开有关各方参加的项目验收会。经过讨论，认为平台已经达到项目预定要求通过项目验收。至此，我省的省、市、县三级实时监管系统全面建立。

陕西省乳制品安全生产管理平台由四部分组成：企业日报系统、三级监管系统、产品追溯系统以及消费者信息服务系统。企业通过乳制品生产企业产品追溯系统有效记录乳制品生产企业基本信息、原料信息、投料信息、生产信息、检验信息、以及销售信息等各环节信息，并达到全过程追溯，同时通过日报系统实现企业乳制品生产的即时日报；监管人员利用三级监管系统实现对辖区内乳制品生产的即时监管，对企业生产进行各种统计分析、查询以及安全预警，并通过企业生产日报的信息化，大力提高监管的时效性与有效性；消费者利用消费者信息服务系统实现基于网页与智能手机制的乳制品信息查询，做到放心消费。（乳制品处供稿）