省局召开餐饮监管工作座谈会

为贯彻落实新修订《食品安全法》有关要求，推进我省餐饮服务食品安全监管工作。近日，省局组织召开了部分市、区、县的餐饮服务监管负责人、省局法规处、省食品监督所等参加的工作座谈会，省局任彦保副局长参加会议并讲话。

      会议讨论了现阶段我省餐饮服务食品安全工作急需解决的问题：一是我省网络订餐食品安全存在问题及监管具体措施；二是新版《餐饮服务食品安全操作规范》的修订意见；三是如何开展小餐饮许可监管工作；四是整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证有关事项。通过研讨达成了共识，形成了一致意见。

任彦保对现阶段进一步做好餐饮服务食品安全监管工作提出了以下要求：一是监管工作要全面，把现有工作做更精细的区分；二是要把中小学食堂、旅游市场餐饮、农村聚餐等重点区域的监管工作做好；三是要做好今年“三小”专项整治工作，加大宣传，规范许可，把涉及餐饮的内容放到阳光下接受群众监督；四是各级餐饮服务监管人员要尽心尽职做好本职工作。（餐饮处供稿）