省局开展食品安全风险交流为企业排忧解难

在“两学一做”教育中，省局协调应急处积极践行服务承诺，针对我省红枣生产加工企业反映的红枣中检出苯甲酸非人为添加而属天然带入问题，召集省农业厅、省卫计委、省食药局及西安、延安、榆林基层监管部门、科研院校有关食品专家、食品检测机构、企业代表、行业协会等20余人，就红枣中苯甲酸问题进行了专项研讨和交流。

食品专家组在充分了解企业面临的困难和实际问题基础上，通过分组讨论、数据分析、资料引用、专家论证等环节，最后在红枣中苯甲酸来源机理、风险危害、检测标准、解决建议等方面达成了共识。认为红枣中苯甲酸问题不属于人为添加问题，在一定范围内不会对人体造成伤害，不适用现有检测标准所调整的范畴。下一步，省局将会同省卫计委向国家有关部门建议对标准进行修订，确定我省的临时检测限值，客观、公正、科学的解决企业反映的问题。（食品安全协调应急处供稿）