针对近期媒体报道无锡“杨铭宇”黄焖鸡米饭连锁经营门店存在使用进口冻肉、在废弃工厂加工、现场脏乱不堪、砧板已发霉等问题，省局餐饮处于4月19日组织飞行检查，随机抽查了西安市内两家“杨铭宇”黄焖鸡米饭经营门店。
现场检查发现，两家门店均存在无证经营、操作现场脏乱、从业人员健康证过期、原材料购进无详实记录等问题。针对发现的问题，检查组当即责令经营者立即停业整改，并要求雁塔区丈八食品药品监管所依法进行处理。（餐饮处供稿）