《西安日报》:我省强化食品添加剂生产监管

12.08.2016  19:05

记者昨日从省食药监局获悉,我省近日下发《关于进一步加强食品添加剂生产监管工作的通知》,严禁企业使用非食用物质生产复配食品添加剂,严禁使用来源不明或不合格原辅料生产食用明胶,严禁采购使用工业明胶生产食用明胶。

      通知要求,食品添加剂产品标签应当标明“食品添加剂”,并标明贮存条件、生产者名称和地址、食品添加剂的使用范围、用量。对不符合法律法规和相关标准规定的食品添加剂生产企业,严禁准予生产许可,从严惩处未经许可擅自生产的企业。

      “今年下半年,我们将在食品添加剂生产企业建立食品安全自查制度,并指导部分食品添加剂生产企业建立食品安全追溯体系,做到来源可追查、源头可控制、去向可查询、责任可追究。”据省食药监局食品添加剂和调味品监管处处长刘燕介绍,我省将加大对食用明胶、食用香精等食品添加剂的抽检监测力度,依法严查生产企业违法违规行为,确保食品添加剂生产质量安全。(王燕 田云)