油锅着火油来灭 新技能火上浇油灭火法靠谱吗？

    西部网讯（陕西广播电视台《第一新闻》）我们常常用火上浇油来形容不但灭不了火反而令火势扩大，情况变得更加严重的行为。但你知道么？真实情况也许跟我们想象的不太一样。因为，火上浇油其实能灭火，您相信吗？

    记者：今天，我们把实验室搬到了西安消防支队丈八北路中队的院子里。在家里厨房炒锅着火可能是大家比较容易遇到的一种意外情况，灭火的办法相信大家也知道不少，今天我们要带大家实验的是一种新办法，用油灭油锅里的火，到底行不行，咱们马上实验看看。

    我们首先将油倒入锅中加热，几分钟后灶底的火将油锅引燃。待火焰烧起来后，消防战士将事先准备好的一碗冷油一次性倒入锅中，火焰瞬间变小，但炒锅边缘还是有火苗存在。锅里的油发出噼啪的声响，不断有油星溅出。随后，消防战士将整个炒锅从灶上取下放在一边，火苗才渐渐熄灭，从倒油到火灭，整个过程大概用了一分多钟。从咱们现场实验来看，火上浇油的办法应该是可以灭火的。

    西安消防支队高新大队丈八北路支队副指导员王懿：用凉油灭火这种办法在理论上可行，可行的原因是降低了燃料的燃点。

    虽说这种办法有理论依据，但是回想一下实验过程，想要在面对着火的炒锅，还能像消防战士一样淡定自如的处理，对很多人而言恐怕太有挑战性。

    西安消防支队高新大队丈八北路支队副指导员王懿：在实际上会遇到两个困难，第一个困难油量的多少没办法控制，在着火的时候现倒油，现找碗会耽误很多灭火的时间。第二点是，我们在倒油的过程中，很容易让已经点着的油溅出来，这样可能会造成更大的火灾。

    这么说来，用冷油灭火的办法其实是不推荐使用的。那么，我们平日里口口相传的其他灭火办法是不是非常靠谱呢？