用科技的力量 让农民的钱袋子“鼓起来”

2016年6月23日《陕西日报》第三版

      将科普知识传递到乡间地头，让农民朋友掌握科技的力量，最终实现农民增收致富，这是市科协大力开展“科普惠农兴村计划”的最终目标。目前，我市涌现出了一批示范作用好、辐射性强的农村专业技术协会、科普示范基地、农村科普带头人，极大促进了农民群众科学文化素养的提升和对先进生产技能的掌握，有力地推动了农业现代化建设。
      奖补+示范  让越来越多的农民都富起来
      作为2016年全国“科普惠农兴村计划”的先进典型——临潼区石瓮谷土鸡蛋协会，一直把带领养殖户致富作为最重要的课题。“我们协会为养殖户提供养殖技术培训、咨询、指导服务与推广新品种开发及销售等服务，仅2015年，开展科普培训活动25次以上，培训学员近5000人。”协会工作人员介绍说。
      据统计，临潼区石瓮谷土鸡蛋协会辐射带动了山区7个乡镇共88个村4868户群众依靠科学养殖致富。其中2015年本协会会员人均纯收入达到14995元，与本区人均纯收入12160元相比高出23.3%。
      模范集体影响大，先进个人影响也不小。我市农村科普带头人——蓝田县高海贤牵头引进接穗香玲、辽核四、清香3个新品种，对示范区1000亩核桃园进行嫁接改造，实现了由引进试验向规模生产的过渡，为核桃品种化生产提供技术支撑和资源保障。据估算，嫁接后成活率91.2%，良种率96%，涉及5个镇，21个村组的320户农民都是受益者。
      “科普惠农兴村计划”就像一个助推器，在先进典型的带动下，越来越多的农民走上了科技致富的道路。
      品牌+科技  让西安老字号走得更远
      说起秦镇凉皮，咱陕西人都要说一声“嫽扎咧”！夏天配着一瓶冰峰，简直就是咱最有特色的老陕套餐之一。可如今，不仅在西安吃得到，在韩国和加拿大也可以吃到正宗的秦镇凉皮。
      户县秦镇凉皮协会，为了保证品牌的品质，提出了“秦镇”凉皮市场规范管理的理念。2015年6月，他们组织举办了“规范凉皮市场”和“凉皮可持续性发展”研讨会，制定了秦镇凉皮制作地方标准，已申报到县及陕西省质量技术监督局，在永兴坊建立起了一个标准示范店，被户县县委、县政府授予“户县名品”称号。
      为了让“秦镇”凉皮的口感更好，他们在技术研发上投入了很大力度。他们新开发了黑米凉皮、菠菜凉皮、小米凉皮和醋淋皮子的制作方法，口感可以用“筋、薄、细、穰、光、香、辣、爽”等八个字形容；研发了调料新配方，没有任何添加剂；与陕西国防学院联合，研制成功了一台米皮蒸皮机，为产品基地化和规模化发展奠定了基础。截至2015年年底，户县秦镇凉皮协会在西安周边新开会员店50多家，在加拿大和韩国成立了加盟店，增加了秦镇凉皮在国际上的知名度。
      秦镇凉皮这个陕西家喻户晓的招牌特产，也在科技的加持之下，乘着“科普惠农兴村计划”的东风，走出陕西，走上全国乃至国际的舞台上。
      科普+惠农  让新技术新品种新理念走到农民心里
      一个品牌的做大做强，一个产业的兴旺发展，一批农民致富小康，背后都有一个“法宝”。在很多地方，这个“法宝”就是“科普惠农兴村计划”。
      “科普惠农兴村计划”，是中国科协、财政部从2006年开始联合实施的“基层科普行动计划”的一个子计划。为支持推进“科普惠农兴村计划”，陕西省科协和西安市科协联合省市财政部门配套组织实施了“科普惠农富民计划”、“科普惠农计划”。
      我市推进“科普惠农兴村计划”实施过程中，大力推进先进典型的培养和扶持。一大批优秀科普带头人、优秀科普示范基地如雨后春笋般不断涌现。截至目前，全市受到中国科协、财政部表彰的先进集体有56个、先进个人16名，受省科协表彰的先进集体39个、先进个人11名，受市科协表彰的先进集体36个、先进个人6名。一个遍及广大乡村、涉及农业生产各个领域的科普惠农之网，正细细密密地编织起来。
      一个科普带头人带动成百上千的群众致富，一个科普示范基地辐射十里八乡，一个农业技术协会提升整个行业水平。散布于三秦大地上的科普带头人、农业技术协会和科普示范基地，在农民的家门口搞起“科普示范田”，让“高产、优质、高效”农业科研成果与广大农民直接见面，促进了农民致富增收。“科普惠农兴村计划”仿佛一场绵绵细雨，让一批新技术、新品种、新理念的甘霖落到了农民的心头里，也在广袤大地上生根发芽。