走出空巢学包粽子 大爷大妈高兴得像孩子

连日来，本报携手秦华天然气公司征集300位空巢、失独、孤寡老人报名领取粽子的爱心火热进行。昨天上午，来自四面八方的老人们又相聚在雁塔区红专南路社区包粽子，个个满面笑容，在欢乐中共同感受端午节的喜庆气氛。秦华天然气公司还组织工作人员现场以有奖竞答的方式，向老人们宣传安全用气知识。

大爷大妈走出空巢高兴得像个孩子

昨天上午9点，记者来到红专南路社区时，来自四面八方数百名空巢老人及附近居民已经早早聚集在广场上，一些乐观好动的老人们兴奋得像个小孩子一样，不时站在一面写着“粽是一家人”的活动背景墙前拍照留念。还有一些老人帮助工作人员将包粽子的食材、粽叶、绳子等物品抬过来放在旁边的6张大桌子上。

满头白发的王大爷说，“今天这个活动气氛好啊，都是老年人，各自的情况都差不多，大家说说笑笑，开心得很。”站在旁边81岁的大妈接着王大爷的话茬说，“为了让空巢老人们开心，三秦都市报和秦华天然气公司把各方面的事情都考虑的周到得很，怕咱们这些年纪大的人行动不方便，专门来到咱社区，就连包粽子的材料都给在准备好了。我刚刚听说，这些食材是专门从 西安 一家大饭店买的，人家饭店还专门给派过来几名厨师，现场给咱指导。这个端午节过得高兴得很。”

82岁老太现场学习包粽子

“上手了，上手了，会包的给咱起个示范作用，不会包的跟着学，不管包的好不好，大家开心就好。”红专南路社区主任闫中华话音刚落，早已将桌子围得严严实实的空巢老人们每人抢着领到一双塑料手套后，抓起粽叶子和糯米、大枣便包了起来。82岁的李秀芳老人拿起粽叶迟疑了一下，学着对面的雷西茜老人的样子，将两片粽叶捋展捏在手里，又将另一端折回来形成一个三角形，接着抓起糯米和大枣放进粽叶里开始包，谁料，上半截还没有包住，糯米便从下半截漏了出来。

“你赶紧么，手咋这么慢的呢？你裹粽叶的时候，手一定要包着的糯米捏紧，另一只手把粽叶捋直往上裹。你看看人家都是咋包的？”空巢老人董师傅站在一旁望着李秀芳老人包粽子的样子，急得手舞足蹈的给指导着，可是老人翻来覆去包了几次，最终以失败告终。接着焦急的喊道，“我不会包粽子，这粽叶子咋在我手里一点都不听话呀？来来来，你给咱包上一个。”董师傅嘿嘿嘿笑着说，“我是画匠他妈，会说不会画，我也不会包。”逗得大伙哈哈大笑。

70岁的雷西茜老人包好一个粽子后，拿起两片粽叶放到李秀芳老人手中，手把手教老人包了起来。她抓着老人的手，将粽叶折成斗状。抓了半把糯米放进“斗”内，又放进一枚大枣，接着又抓了半把糯米放进“斗”内，接着将粽叶折回来用手狠狠一捏，开始向“斗”上包裹了起来，然后用绳子绕着粽叶包裹糯米的反方向缠绕。“好了，这个粽子包成了，你不是不会包，是没得要领。”刘秀芳老人将包好的粽子放到手心里像欣赏一件艺术品似的，乐呵呵的说，“学会了，学会了。我会包粽子了。”

雷西茜老人说，“我每年端午节都要自包上百个粽子送给孩子、亲家和邻居们，今年还没来得及准备，报社和天然气公司已经把食材送到社区里来了。我今天算是热身，明天还要给大伙包粽子。”从桌子斜对面挤到李秀芳老人跟前的66岁空巢老人姚月香也教李秀芳老人包起了粽子。姚月香老人说，她的老家在山西，孩子成家后都各忙各的事情，每年端午节来临时，她就在家准备好食材后，边看电视边包粽子，平均一个小时能报50个，包好以后送给社区里的左邻右舍，就是图个开心。

空巢老人现场学习安全用气常识

在包粽子现场的多面，近百名老人将正在举行安全用气有奖知识竞答的秦华天然气公司工作人员围得严严实实，当每一个问题刚刚“抛”出，老人们便举着手竞相抢答。“通常连接灶头和天然气管道的软管什么材质的最安全？”“金属软管！金属软管！”站在人群中的董瑞英老人举着双手踮着脚大声叫喊着。工作人员乐呵呵地问道，“大妈，你知道为什么使用金属安管最安全吗？”老人说，“我前几天才从三秦都市报上看到，一个小区住户家里半夜漏气，抢修人员打开房门一看，原来让老鼠把天然气橡胶软管给咬破了，多亏发现得及时，险情排除得及时，要不然会出大事情呢。”工作人员拍着双手说，“您说得很对，您获得的奖品是一台灶具。”老人高兴得原地跳了一下，挤到工作人员跟前接过灶具。

“为了避免因燃气泄露，用户们用完天然气后，应该养成什么样的好习惯？”人群中的王勇江第一个大声喊道，“用气时要保持厨房通风，正在使用天然气过程中，要有专人照管，用完气以后要及时关闭灶前阀和灶具阀，外出时或家里长时间不用气，要关闭表前阀……”“对咧，对咧！你一口气把答案让你一个人给说完了。我还知道平时在家经常要用洗洁精水和肥皂水涂抹在管道、阀门、接头等处检查漏不漏气呢。”一位大妈幽默的“制止”住王勇江后，现场顿时响起了掌声和笑声。王勇江笑着说，他的父母都80岁了，他担心老人们在家使用天然气出现闪失，就经常了解这方面的知识给父母说，两位老人现在的安全意识比他都高。

爱心粽子送给国家特级厨师

在包粽子和安全知识有奖竞答的过程中，闫中华主任说，他们社区目前共有200多位空巢老人，一些老人由于行动不方便，不能到现场来参加这次十分热闹的包粽子活动。他前一天还看望了住在小区的国家特级厨师孙茂林，给老人说三秦都市报和秦华天然气公司要来社区和老人们一块包粽子，孙茂林老人说他来不了。

得知老人的情况后，本报副总编辑祝光和秦华天然气公司党委副书记高展群来到孙茂林老人家中，老人乐呵呵的说，“太感谢你们了，我估计你们今天要来，我老早就等候了。”闫中华主任说，老人是国家特级厨师，人非常和善，虽然患上了脑梗。虽然身体状况不好，还经常给大伙做事情。有一支50人的医疗志愿者队伍定期到社区义诊，老人每次都要支撑着给志愿者们做饭，现在不能出门，经常还教大家做饭，他的这种精神教育了很多人，大家都非常敬重老人。

传播敬老爱老美德 我们“粽”是一家人

望着一张张脸上洋溢着笑容的空巢老人们，本报副总编辑祝光动情地说，连日来，本报携手秦华天然气公司征集空巢老人领取爱心粽子，每天参加报名的老人络绎不绝，三秦都市报也对部分老人的生活状况进行了报道，令人深切感受到，老人们领取一份来自社会的关爱的同时，也对这项活动给与了大力支持！多年来，三秦都市报一直关注空巢老人的生活状况，深入报道空巢老人坚强、阳光的生活态度和面临的一些实际困难，呼吁社会各方面以尊老敬老为己任，传播敬老爱老传统美德，多次联合社会组织、爱心企业通过各种方式帮助空巢老人，服务老龄化社会。

作为活动的发起者之一，西安秦华天然气公司与本报联手，“迎端午关注空巢老人”，积极奉献爱心，履行社会责任，用行动践行社会主义核心价值观，使空巢、失独、孤寡老人深切感受到了社会的关爱和温暖，眼光独具，意义非凡。“爱，不能等待！”子女们难应该克服困难陪伴老人。但现实生活中，由于各种原因，导致子女们有心无力时有缺位。社区工作人员就像老人的家人。红专南路社区，就经常通过组织老年公益活动、文娱活动，引导老人重新回归家庭的温暖，重新塑造自己的社会角色。

西安秦华天然气有限公司党委副书记高展群说，过端午节，是我国2000多年来的传统习俗，大家聚在一起，欢声笑语，念古人、包粽子。为了更好地传承民族文化，构建一个和谐、美好、温馨的社会，西安秦华天然气公司携手三秦都市报社精心组织了“粽”是一家人 爱心粽送给空巢老人捐赠活动。老吾老以及人之老。老人们含辛茹苦了一辈子，倾注了满腔汗水和心血，希望通过这样的活动，让空巢老人、孤寡老人们能够感受到社会的关爱和关怀。西安秦华天然气有限公司成立10年来，先后参加了助学助残、扶危济困、植树造林等社会公益环保活动，以强烈的社会责任感助力城市经济，点亮“希望灯火”。

目前，本次爱心活动的报名已经结束，还没来得及领取爱心粽子的老人们尽快前往西安秦华天然气公司劳动南路营业厅（劳动南路296号西北民航大厦副楼1层，联系电话：84256417）、西何家村营业厅（西安市南二环中段 149号太白南路立交桥下，联系电话：85390328）领取粽子。

本报记者 赵丽莉