硕果累累待人摘 采时还需看天气

“寅池苹果成熟啦，鲜红的果实正在等待人们去采收”。

2015年8月20日铜川寅池早中熟苹果

在陕西省苹果产业布局“东扩西进”战略的带动下，以嘎啦、早富、新红星为主的早中熟苹果面积和产量不断扩大，陕西苹果开始由以晚熟品种为主的单一结构向早、中、晚品种合理搭配的新结构转变。目前早中熟苹果种植面积约占全省总面积的20%左右。时值我省早中熟苹果着色采收期，如何科学采摘，是减少果实和枝叶受损最关键的一关。

一是看天气条件。采果期水分大，在有露、雾、雨滴的情况下，果实易烂，不耐贮藏，要选晴天采果。被迫在雨、雾天采果时，必须将采下的果实放在通风处晾干。二是按顺序采果。采果时要先采树冠外围和上部的果，后采下部和内膛的果，逐枝采净，防止漏采。采果时要尽可能利用采果平台，或多用梯、凳，少上树，以保护枝叶、果实不被碰伤、踏伤。三是要分期、分批采收，提高苹果果实的商品均一性。通常分2-3批完成采收任务。第一批先采树冠上部、外围着色好的、果个大的果实；第二批在5-7天后进行，同样选择色好、果个大的果采收；再过5-7天，将树上所剩的果实全部采摘。

另据预测：25日陕北果区阴天，大部地方有小雨，关中和渭北果区多云间阴天。26-27日苹果产区多云间阴。28日全省多云，关中南部部分地方有小雨。29-30日全省多云。果农需根据天气状况合理安排早中熟苹果的采收运输，确保今年的效益不受影响。