西安市莲湖区组织幼托机构负责人进行食品安全集体约谈

为切实保障学龄前儿童的食品安全， 9月28日，西安市莲湖区食品药监局对部分幼托机构负责人进行食品安全集体约谈。

会议首先对前期辖区食品安全管理问题较多的幼托机构检查情况进行了一一通报，对幼托机构操作间的布局、设施设备、食品安全相关制度的建立进行了统一规范指导，并统一学习了《西安市学校食堂及学校供餐餐饮服务单位食品安全管理暂行办法》等相关规定，进一步强化幼托机构负责人食品安全第一责任人意识。幼托机构负责人纷纷表示将针对存在问题认真进行整改，对园所经营设施进行改造，不断完善食品安全管理制度，切实保障食品安全。

最后，莲湖区局要求各机构一是高度重视食品安全，认真落实食品安全第一责任人；二是建立健全食品存储制度，完善管理制度，加强食品采购、储存、加工、供应的管理；三是合法守法经营，积极配合监管部门履行监管职责。