维也纳不在咖啡馆 就在去咖啡馆的路上

02.12.2014  21:27

导读: 来维也纳最好抽时间到咖啡馆坐坐,喝喝咖啡或红茶,品尝特色蛋糕,最后来吃顿精美的正餐。




  来维也纳最好抽时间到咖啡馆坐坐,喝喝咖啡或红茶,品尝特色蛋糕,最后来吃顿精美的正餐。在维也纳吃饭,你可别赶时间,放松下来最好。因为你会发现“老维也纳人”会在这里坐几个小时,聊天,谈工作,看报纸,静静让时间从身边流过。服务员更不会因为这样的顾客而焦躁,他们会耐心的等待客人的需求。下面一起来逛 逛几家老城区和景点附近的咖啡厅。
 

 
  位于环形路邻近维也纳艺术博物馆。Bellaria来自意大利文,意思是“好空气”。当年奥地利皇帝弗朗茨·約瑟夫一世喜欢来这里散步,感觉空气很新鲜所以 给了这个地点取名“好空气”,今天的Bellaria咖啡店的名字就由此而来。周一至周五有套餐,9欧元足够了。正餐价格也不贵而且手艺很好,晚上8点开 始有钢琴伴奏。

1876年开业的中央咖啡厅在当时是文学、科学和政治名流聚集的地方。比如心里学家弗洛伊德,奥地利文学家史尼茲勒和被斯大林杀害的苏联共产党委员托洛茨基。

摆放在橱窗内接近艺术的甜点作品不知道吸引过多少人的目光。进门右手是礼品区,方便给老家人买点维也纳糖果点心。茜茜公主曾经非常喜欢这家的甜点,王公大臣们也经常来光顾。一大特色是200年来Demel从来不用男服务员,清一色的娘子军。
 

位于老城步行街中央地带,其名誉能和Demel平分秋色。精致的手工艺使这家创立于1847年的老店经久不衰。
Hawelka被称呼为“艺术家咖啡馆”。1939年一对名叫Hawelka的恩爱夫妻开创了这家咖啡店,老爷爷很快被征兵去了苏联,老奶奶自愿关了店铺跟随丈夫到了前线谋生。
 
  5年后两人平安归来,奇迹般的发现他们的咖啡店在经过战火摧残的维也纳居然完好无损。1945年正常开业,到了50年代Hawelka已经是咖啡界不可缺少的一员。大量的奥地利演员、戏曲家、歌唱家等艺术界人士成为了这里的老顾客。人们除了喜欢这里的气氛,更爱老奶奶烤的Buchteln(一种非常松软,以果酱为馅料的点心)。如今老夫妇都已离世,咖啡店由儿子和两个孙子在经营,每天晚上10点新鲜出炉Buchteln的香气就会弥漫在空气中。