“老旧新奇特”月饼今年走俏
三秦网讯(本报记者宜茜) 中秋将至，吃月饼的习俗在民间依旧。不过，近几年的月饼市场，尤其是今年的市场依旧不那么景气。各路商家“月饼大战”依旧持续，传统月饼生意越发难做，只有走出“老旧新奇特”的路线，才能打出一片市场。
陕北老月饼今年市场走红
您认为今年西安市场上什么月饼卖的最好？是广式？是老字号？还是西式？中秋节将至，记者走访西安回民街、大中型超市后发现，今年西安市场上较往年，上了许多品牌陕北老月饼，而这些陕北老月饼凭借少油、微甜、口感好，在市民中获得较好口碑。
昨天，在皇城西路一家陕北老月饼直销店，记者看到，这里的月饼没有华丽的包装，只有简易的手提袋，每块售价2元，来此买月饼的客户络绎不绝。老板告诉记者，来此购买月饼的市民，自购和送礼的均有，一般都会买几十块，一般他们的月饼在下午4点左右就卖光了。
购买老月饼的市民武先生表示，以前在陕北吃过这种月饼，首先油少不腻，其次现在身边朋友都有怀旧情结，再者身边陕北在西安的朋友也比较多。武先生 说：“现在不让送礼了，这种月饼不值啥钱，送这个比较好，朋友觉得健康，而且这种月饼口感比较好，我过来给朋友一次买了3大盒6小盒，确实好吃。”
新派竹炭月饼受关注
记者在采访中发现，西安今年月饼市场，“老旧新奇特”类月饼关注度较高，没亮点的酒店自制月饼市场每况愈下。记者走访了曲江几家5星级酒店后得知，今年他们酒店自制的月饼主要是卖给外地来陕出差的客人， 本地 企业很少有来此购买的，团购的更寥寥无几。
而小寨一家蛋糕店出售的竹炭月饼，生意却异常火爆。在小寨赛格地下一层一家蛋糕房内，记者看到，该店宣传彩页打出的广告是老板一家人，食用自制竹炭 月饼的照片。店员介绍，该店竹炭月饼和榴莲月饼是自己研发制作的，原料新鲜，无添加，售价百元以下。店员还介绍，主要打造的竹炭月饼系列，秉承传统潮式酥 皮月饼的外观，呈精致的螺旋型，口感清淡，低糖低脂、不油不腻，健康、营养的路线，配以具有超强吸附能力和富含多种矿物质元素的食用竹炭，外观呈黑色，排 毒、吸脂减肥，使得这款传统情感食品有了更多养生功能，因此受到广大市民尤其是年轻顾客青睐。
私人订制的月饼也受欢迎
月饼不仅可以海淘，还可以私人订制？记者登录淘宝网搜索“月饼代购”，有数千个月饼代购商家。月饼代购以香港和澳门月饼最为盛行，其中香港月饼占据 了绝大多数，在淘宝网上代购的月饼，价格最高的是半岛月饼，每盒价格500元左右；美心月饼价格在300元左右，元朗荣华月饼价格最低，150元左右就能 买到。
而随着手工月饼走俏，不少市民不再满足于单纯购买，也加入学习制作月饼的行列。记者从西安多家烘培坊获悉，随着人们对月饼品质、外观、口味的“挑 剔”，很多市民尤其是年轻女士，都想尝试自制特色月饼。一些烘培坊表示，如今，市民带着孩子、家人来自制蛋糕、饼干已经非常普遍，今年自制月饼也开始流 行，未来私人订制的月饼将成趋势。