菜市场商贩违规出售活禽 这不符合安全卫生规定
13.02.2015 12:36
本文来源: 陕西网
西部网讯(陕西广播电视台《都市快报》)春节快到了,会大伙都在忙活着置办年货,这鸡鸭鱼肯定是少不了,有的人图新鲜专门要现场宰杀,但这样当街宰杀的活禽能安全卫生吗?
过年大家都讲究吃全鸡全鱼,记者今天在几个菜市场里可是发现,又有商户开始卖起了活的家禽,这是位于西安市吉祥村附近的一家便民菜市场,里头卖鸡肉的老板,摊位旁就放着活的鸡和鸽子。而西安市早就有规定市场禁止出售和宰杀活禽。
记者:“门口这鸡怎么卖?”
商贩:“15一斤。”
记者:“现杀吗?”
商贩:“嗯,现杀。”
记者:“不是说着活的不让杀吗?”
商贩:“不让杀,这不是检查过去了吗。”
老板向记者保证他们卖的这些鸡绝对不会有病,不过记者心里还是不踏实。
记者:“你这鸡有啥保障没?”
商贩:“我这鸡是活的,要啥保障。”
记者:“看着不精神,要不我放开,你要能抓住,不要钱,这小兄弟啥都不懂。”
不是记者不懂,只是记者担心这活的家畜,没经过检疫会不会有潜在的病情,要是给人传染了那就麻烦了。当记者问起活鸡都是从哪里来时,商户们都是含糊其辞,这更让这些进入市场的家禽检疫身份成谜。
市场商户:“谁给你检疫呢,不可能把兽医给你叫到这里来。”
记者:“像你卖的这个都是检疫过的?”
市场商户:“嗯。”
其实大伙要买鸡肉,完全可以购买这种带有检疫牌子的鸡肉,这种鸡肉不论从饲养还是到屠宰都有着层层把关,质量绝对值得信赖。
本文来源: 陕西网
13.02.2015 12:36