铜川市民可别吃啦 哈芙蛋糕安旗桃酥等焙烤食品不合格

快到中秋节，烘烤食品备受大家青睐。 陕西 省食药监局近期抽检了焙烤食品29批次样品，检出不合格样品7批次，提醒公众注意。

本次抽检的焙烤食品主要包括糕点、饼干等，抽检项目包括过氧化值、铝、霉菌计数、菌落总数、大肠菌群、碱性橙等安全指标，检出不合格的检测项目为：铝、霉菌计数。

焙烤不合格样品所涉及的标称企业、产品和不合格指标为： 陕 西哈芙秦盛食品有限公司生产的哈芙欧式杂粮蛋糕、韩城市安旗西点专卖店生产的桃酥、西安馋猫食品有限公司生产的馋猫蜂蜜蛋糕和馋嘴猫桃酥、蓝田宏辉购物有 限公司生产的精品起酥、陕西子祺食品集团有限公司生产的果仁酥铝超标，蓝田宏辉购物有限公司生产的模具蛋糕铝和霉菌计数超标。

对上述抽检中发现的不合格产品，省食药监局已组织各级食品药品监管部门按照有关法律法规的规定，对涉及不合格的生产经营单位开展核查处置。