省食安办督导检查西安市创建国家食品安全城市工作

　　西安网讯  6月24日，陕西省食品药品监督管理局副局长应宏锋带领专家组一行督导检查我市国家食品安全城市创建工作。市食品药监局局长吕强、总工程师张振兴，雁塔区、未央区、莲湖区主要分管领导陪同检查。

　　调研组一行先后实地检查了雁塔区南窑头村小餐饮、西安惠品肉业有限公司、西安得利斯食品有限公司、刘家烂猪蹄食品作坊，现场查看了食品生产经营单位的加工环境卫生、索证索票制度建立、从业人员健康证持有和食品生产企业生产流程、质量控制、主体责任落实等情况。

　　调研组先后听取了市创建办关于“完善体制机制，夯实基层基础，营造浓厚氛围，提升监管水平”的创建工作总体进展情况汇报，和市法制办、市农委、市市容园林局、市城管执法局分别就整治私屠乱宰、加强规章制度建设、餐厨废弃物处理等创建工作重点指标落实情况的汇报，与会专家对创建工作提出了意见和建议。现场还就加强“四小”管理，强化创建宣传效果，完善创建资料等问题进行了交流探讨。

　　应宏锋副局长对西安市创建国家食品安全城市工作进展情况和取得的成效给予了充分肯定，认为西安的创建工作开展的扎实、有力，形成了特色亮点，建议下一步着重做好以下工作：一是进一步加强食品监管队伍建设，加大人员培训力度，尤其是要加强食品安全协管员的培训，促进基层监管队伍整体水平提升。二是健全法律法规，完善监管机制。三是狠抓重点工作，突破日常监管的难点问题，以这次创建工作为契机，全面提升食品安全监管能力和工作水平，切实让群众在食品安全城市创建工作中受益。

　　吕强局长表示，下一步将着重抓好五个方面工作：一是逐条对照国家食品安全城市创建指标，全面梳理和查找自身存在的问题和薄弱环节，尽快解决落实。二是加快创建资料收集建档进度。三是尽快出台相关地方法规和条例，切实解决当前“四小”监管无法律支撑的难题。四是做好提升群众满意度的各项工作，加强宣传引导。五是及时总结提炼好的经验做法，不断推动创建工作落到实处、取得实效。