西安市召开畜禽定点屠宰执法培训会

01.07.2015  20:01

        6月26日至27日,市畜禽定点屠宰稽查队召定点屠宰执法培训会议。市畜牧兽医局副局长任根民强调,各级畜牧兽医管理部门要夯实责任,增强敢办案的信息和决心;多措并举,建立能办案的工作机制;搞好培训,提升会办案的能力。市食品药品监督管理局、市公安局食品药品犯罪侦查支队的专家以及稽查队同志,分别就两高司法解释中与定点屠宰相关条款、《食品安全法》中有关肉品质量安全条款,以及我市畜禽定点屠宰执法和肉品品质检验等内容进行了培训。

        通过培训,各级畜牧兽医部门认识到畜禽屠宰监管工作任务艰巨、责任重大,提升了执法队伍的综合素质,增强了屠宰企业作为肉品质量安全主体的责任意识,保障了我市肉品质量安全。各区县农业局分管领导、业务科室负责人、定点屠宰执法单位负责人及业务干部,以及各定点屠宰企业负责人、肉品品质检验人员,共90余人参加了培训。