《西安日报》：严管婴幼儿配方乳粉销售

记者昨日从省食品药品监管局获悉，为不断提高婴幼儿配方乳粉质量安全，该局近日制定并出台了《加强婴幼儿配方乳粉销售监督管理工作指导意见》。自5月14日起，将在全省推行婴幼儿配方乳粉销售“1123”监管模式。

      据介绍，“1123”监管模式即1证1专2责3制度。1证即《食品流通许可证》，销售婴幼儿配方乳粉必须取得标注有“乳制品（含婴幼儿配方乳粉）”的食品流通许可证。

      1专即专柜或专区销售，在经营场所划定专门的区域或柜台、货架摆放销售，并设立提示牌，注明“婴幼儿配方乳粉销售专区（或专柜）字样，提示牌采取“绿底+白字（黑体）”式样。

      2责即婴幼儿配方乳粉经营企业食品安全管理责任人、基层监管所监管责任人。将经营企业食品安全管理责任人姓名、电话及照片，基层监管所监管责任人姓名、电话进行公示。

      3制度即婴幼儿配方乳粉进货查验和查验记录制度，保证购进的产品渠道合法、产品合格；产品的保存和防护制度，保证产品在储运和销售期间不得破损、污染、过期；购货人信息制度，以便了解消费者使用状况和发生食品安全问题时及时召回。（王燕）