延安市采取八项措施认真贯彻落实全国人大执法检查组来延视察指示精神

近日，延安市政府召开专题会议，就全面落实全国人大常委会副委员长沈跃跃一行来延视察指示精神进行了安排部署。

一是在食品生产环节进一步完善“一票通”制度。 全市各县区食药监部门进一步加强了市场巡查，制定了“飞行检查”计划，按时段、分品种实施靶向执法，堵假控冒，保证“一票通”制度的执行力。

二是在食品流通环节全面推行“一票清”制度。 各县区食品药品监督管理局在食品流通环节全面推行食品经营“一票清”制度，全市统一格式、统一编号，完成食品凭借“一票通”入市后，在流通环节完成安全监管无缝对接，进一步健全食品安全追溯体系。

三是在餐饮单位全面开展“文明餐桌”创建活动。 市级行政中心所在地——宝塔区，今年将全面完成“三星级”以上酒店、学校食堂，机关食堂，旅游景点餐饮一条街的文明餐桌创建工作；其他各县将全面完成大型以上餐饮单位，中学食堂以及2015年确定的首批试点街区的文明餐桌创建工作。

四是在农贸市场全面落实开办方“主体责任”。 全市各级监管单位对辖区农贸市场（超市）实行食用农产品销售报告制，对发现的问题进行依法处置，严格督促农贸市场主办方认真履行法定责任，监督经营户严格落实索证索票制度，对入市产品查验产地证明、检验检疫证明等，保障农产品安全。

五是监管工作全面推行“网格化”。 各级食品药品监管部门以建立“一户一档、一档三卷”（许可卷、监管卷、诚信卷）为基础，进一步夯实网格监管员、企业法定代表人及企业主管经理三方管理责任，使监管网格成为食品安全责任的识别区，构建常态化监管机制。

六是全面推行“飞行检查”。 在网格化监管的基础上，开展“双随机”检查。即市、县级食品药品监督管理部门开展日常监督检查，在全面覆盖的基础上，以问题为导向，在本行政区域内随机选取食品生产经营者、随机选派监督检查人员实施异地检查、交叉互查。

七是加快推进“四小”综合整治。 鼓励小作坊进入园区固定场所集中生产，通过明厨亮灶改造，主动接受群众监督和解决食品操作经营区卫生问题。食药监管部门加强与当地城管部门的沟通联系，加大对食品摊贩力度。

八是加快推进“四项创建”。 各级食药部门进一步加大对县城食品安全示范街、乡镇食品安全示范店的创建和打造工作，全力推进“四项创建”工作。强化日常监管，坚持问题导向，强化监督抽检；加强专项治理，严打违法犯罪。（延安市局供稿）