路边摊食品安全受关注 西安受理投诉举报千余起

    根据大家普遍关心的食品安全问题，记者在西安街头进行了一个随机调查。记者准备了三十份调查问卷，而最后收回的有效调查问卷也是三十份。第一个问题，您最关注哪类食品的安全？我们提供了生鲜肉、蔬菜、水果、饮用水、熟肉制品、儿童零食、生鲜奶、奶制品、生鲜水产品、食用油共十项供大家选择，可单选也可多选。在抽样答案中，大家最关注的食品前三项依次是生鲜肉、水果、蔬菜，分别有19人、14人和13人选择了它们。

    参加调查问卷的消费者：我觉得这个三个比较贴近人们的生活，因为我们平常接触的最多也就是这些。

    记者：作为你自己来说比较关心哪一类？

    参加调查问卷市民：我们一般都买一些蔬菜之类的，我们一般不太吃过季的水果或者外地的水果，记者：外地或者过季的怎么了？你想就像荔枝一样，他们那些冰冻还是不新鲜。

    第二个问题，哪些场所的食品安全隐患最大呢？在调查问卷中，我们提供了路边摊、批发市场、农贸市场、小饭馆、早夜市、大型商场超市、大饭店、学校周边、网购等选项供大家选择。记者通过统计调查问卷发现，接受调查的三十人中，有二十七人认为路边摊食品安全隐患最大，达到了问卷人数的90%。其次是小饭馆，有16人认为安全隐患大。接下来则是学校周边，有14人认为学校周边食品安全隐患较大。

    参加调查问卷市民：地摊上东西还是少吃。

    记者；为什么？

    参加调查问卷市民：还是不卫生， 像麻辣烫啥的添加剂，泻药啊啥的，看着红红的，反正那些东西我们都不太吃。

    参加调查问卷市民：（小饭馆）因为都是一些个体经营，成本也低，他们在（食品安全）这方面也不是太注重。

    参加调查问卷市民：因为我小孩马上要上学，可能周边吃饭啥的，比较关心这个东西。

    大型商场超市和大饭店虽然得票数最低，各自都有一票，但仍说明有消费者对其不太放心。

    参加调查问卷市民：因为越大的饭店越容易做手脚，小饭店像路边摊都是一次性的，再怎么不干净最起码是明面上的。

    在您最关注的食品安全问题方面，我们提供了食品添加剂超标、非法添加剂、农兽药残留超标、重金属超标和微生物超标共五项共大家选择。而大家最为关注的则是重金属超标、非法添加剂和农兽药残留超标，分别达到了22人、21人和20人。

     参加调查问卷市民：农药现在不是很多超标的在用，为了保持水果看着新鲜一点，非法添加剂像奶粉，零食里面的，小孩不是总吃么。

    参加调查问卷市民：因为人们现在都比较注重绿色食品，添加剂这些对人体危害比较大。