辣条也有标准了？卫龙辣条也在产品升级进行中
近日,备受瞩目的调味面制品行业标准发布会暨辣条(调味面制品)发展研讨会召开,会上发布了调味面制品行业标准。辣条有了新标准的消息令很多网友意外,这一标准的发布,不仅标志着调味面制品行业规范化发展有了统一的标准,更意味着行业赢得了政策与监管的认可,具有里程碑意义。卫龙辣条作为本次研讨会的协办方,也借此机会启动了产品升级战略。
从无到有,卫龙助力辣条行业标准落地
此次出台的行标,对“降油、降糖、降盐、控添加剂”进行了严格规定,让行业发展更有序。发布会上,中国食品科学技术学会及卫龙美味全球控股有限公司、湖南省旺辉食品有限公司、郑州佳龙食品有限公司等代表企业在产品品质、科技创新等方面共同发起“调味面制品行业健康发展倡议”,呼吁行业健康化发展。孙宝国教授表示,“调味面制品行业,为地方性食品工业发展和农产品附加值的提升做出了重要贡献,行标的发布也会为未来调味面制品行业的发展起到保驾护航的作用”。
在调味面制品发展研讨会上,河南漯河市政府表示会一如既往地全力支持卫龙打造行业标杆的战略目标,鼓励卫龙坚持做行业创新发展先行者和践行者,带领同行企业打造调味面制品行业高地,以新面貌融入全省乃至全国休闲食品行业建设。
漯河市人民政府副秘书长项丽女士致辞
20多年坚守初心,卫龙只为打造一根“放心辣条”
作为行业领导者,卫龙一直严格要求自己,坚持原料放心、工艺严格、生产先进、研发领先、渠道通畅。原料上,卫龙精选黄金区小麦、一级大豆油,与中粮粮谷、中粮油脂等优秀原料供应商建立战略合作伙伴关系;工艺上,卫龙坚持非油炸,0反式脂肪酸,0甜蜜素添加工艺,并获得了多国食品标准体系认证;生产上,卫龙引入全自动化生产设备和先进的数智化技术,提升生产质量与效率;在研发上,卫龙成立研究院,并与大连工业大学、江南大学、河南工业大学、河南农业大学、郑州轻工业大学等优势高校共同开启“产学研融合战略合作”项目;在渠道上,卫龙拥有近2000多家经销商,覆盖69万全国终端;在销量上,卫龙辣条一年卖出100多亿包,热销30多国,保持“全球销量领先”地位。
卫龙与大连工业大学、江南大学、河南工业大学、河南农业大学和郑州轻工业大学签约
“六大领先”合力共进,铸造了卫龙企业与品牌的核心竞争力,卫龙夯实的前期优势在未来将更加如鱼得水。
卫龙辣条产品获得弗若斯特沙利文“全球销量领先”认证
院士专家称赞卫龙,率先打响“辣条升级战”
河南省作为调味面制品的摇篮和沃土,孕育了诸多以卫龙为代表的行业领军企业。如果把调味面制品行业比喻成一所学校,那么卫龙就是最优秀的学生代表。
中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、大连工业大学朱蓓薇教授在调味面制品发展研讨会上,接受专访时表示:“卫龙在行业中已经做得很好了,依然在不断追求卓越和创新,我们团队在与卫龙合作的过程中也被这种不断超越的精神所震撼”。同时朱蓓薇院士提出,卫龙作为调味面制品行业的领导者,为满足顾客对于调味面制品安全、营养、健康、放心、休闲的需求,未来将在营养升级、功能升级和标准升级3个方面与卫龙开展进一步合作。
中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、大连工业大学朱蓓薇教授在研讨会现场接受采访
新标准的发布,无疑是引领行业规范升级的重要举措,卫龙辣条作为行业领导者,定会严守标准,进行“辣条升级”,为消费者提供“安全、营养、健康、美味”的产品,引导行业转型升级。
编辑:钱江
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