铜川严厉打击瘦肉精

近日，铜川市食药监局开展严厉打击经营含“瘦肉精”牛羊肉违法行为专项行动，切实保障牛羊肉质量安全。

记者了解到，该市各区县局、乡镇街办食监管所加大监督检查力度，对辖区内牛羊肉及其制品加工小作坊、集贸市场、超市、肉食店、餐饮企业等300余家经营单位统一模排检查，对主体资格、经营许可、健康证、索证索票、进销货台帐以及肉品质量进行了全面检查，指出了存在问题，共下发责令整改通知书12份。抽检的120批次生鲜肉中，未发现“瘦肉精”。该局表示，欢迎消费者举报违法经营行为。

本报记者 张亮 通讯员 沈卉