锅盔店老板娘同时管14口锅成网红 夫妻店日均卖锅盔500个

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　　结婚16年，锅盔卖了16年，一锅又一锅的锅盔，承载的是夫妻俩对生活的憧憬，对女儿的期望。

　　 丈夫揉面妻子管14口锅

　　老板任伟，老板娘李红，夫妻两人今年都是38岁，陕西泾阳人。他们2003年结婚至今已16年，一起卖锅盔也卖了16年。

　　9月24日上午，华商报记者慕名来到西安市团结中路这家泾阳锅盔店，夫妻俩正在店里忙碌着。店门前整整齐齐摆放着10口锅，店内靠近门口还放着4口锅，14口锅上都盖着木锅盖。老板在店内的砧板上揉面，老板娘从店内走到锅前，说“再等两分钟，这批锅盔就可以出锅了。”

　　两分钟后，老板娘熟练地挨个掀开14个锅盖，用一把小铲子飞速将14个锅盔取出放在砧板上，与此同时，店内的老板已经准备好了下一批锅盔的面饼，老板娘再将面饼一一摊在锅中。14口锅里白饼和油饼各7个，大小完全一样的锅盔看着很诱人。老板娘介绍，白饼就是原味锅盔，里面啥也不添加，一般用来夹辣酱或就着菜一起吃，油饼就是五香锅盔，面饼里有花椒叶、小茴香、白芝麻和菜籽油，直接吃也很香。

编辑:马腾