农业部检测长安区两个草莓合作社 农药残留未超标

昨日，华商报A03版报道了《现摘现吃草莓“闹肚子”》一事，西安市、长安区农业部门在辖区两个草莓合作社检测了8个草莓样品，结果显示农药残留未超标。

西安市约有1.2万亩草莓种植园

昨日，西安市农业委员会副主任张贵生介绍，西安市共有约1.2万亩草莓种植园，大都集中在长安区，近几年草莓种植效益较好，也填补了冬季水果淡季的空白，农业主管部门对草莓农药残留方面一直在严格监管。看到报道后，他们立即召集相关部门前往草莓基地进行现场检测。

昨日下午，长安区农产品质量安全检测监测中心工作人员称，经过抽检两个草莓专业合作社的8个草莓样品，结果显示这些草莓的农药残留均未超标。

西安市农业委员会监管处处长马顺明表示，作为行业主管部门，一直推行标准化生产，加强生产过程监管。但这种办法在龙头企业和合作社执行较好，在一些种植散户却不太好推行，所以主管部门只能加强日常巡查，每年例行4次检测。由于草莓大棚里高温高湿，难免有病虫害，果农肯定是会喷洒农药的，所以他们会告知果农保证安全间隔期。他建议，市民采摘草莓时，最好先问问果农近期是否喷洒过农药，另外，不要现摘现吃，一定要清洗后再吃。

草莓畸形、半红半白都算正常

除农药残留，不少市民提出草莓的畸形、半红半白、空心草莓等问题。昨日，草莓专家、西安市农业技术推广中心高级农艺师李军见解释称，“巧克力、奶油草莓”只是果农和商家的叫法，其实这两种草莓为“红颜”和“章姬”，是草莓的两个品种，和奶油、巧克力一点关系都没有。半红半白主要出现在“章姬”草莓中，是因为其还未完全成熟，但50%~80%着色和完全着色味道基本无差异，所以半红半白也可放心食用。畸形草莓则是因授粉不均匀产生的，和温度、湿度都有关。

李军见说，草莓出现大果有两种可能，一种是自然生长的大果，这种果子吃起来非常美味，还有一种使用膨大剂，会很难吃。实际上，果农在草莓上很少使用膨大剂，如果在草莓生长第一茬使用膨大剂，就会导致草莓苗子早衰，第二茬的产量会大大减少。但“凤冠”、“甜查理”等品种本身就是空心的，市民购买前可问问果农是什么草莓品种。