问政食药监：添加剂 黑作坊 监管哪去了？
西安网讯 (记者 徐旻禾 赵静 )《问政时刻》第二期问政市食药监局，节目开篇从孩子说起，校园周边的食品安全问题成为关注的对象。在最后的满意度调查中显示，满意度50.86%， 不满意度49.14%。
揪心的“五毛”食品 为什么管不了?
在暗访短片中，西安市高陵城关小学、蓝天大寨小学、周至县八一小学等周边有很多出售“三无”小食品的商家，这些食品颜色艳丽、形状奇特,成为小学生受欢迎的对象，然而这些所谓的食品对孩子们的健康都造成威胁。
而周至县食药监局就与周至县八一小学在同一条街上，为何记者能发现的问题他们却发现不了?究竟是没有发现还是不想去发现?答案自在心中。“叔叔阿姨这些我们能吃吗?”短片结尾处，一群小学生稚嫩的小脸面对着镜头说。
面对这样的问题，市药监局吕强当场承认是该局监管不利。“这个现象在中小学普遍存在，我们多次开展检查抽检，15年抽检135个批次，其中5个批次不合格，片子中发现的问题，我们没有发现，是我们的问题，当然这些三无食品深受孩子喜欢，希望小朋友尽量不要买这些东西!”吕强局长说。
食品添加剂亚硝酸钠属于国家禁止添加的食品添加剂。但是在西郊一批发市场,记者轻松购买了一箱亚硝酸钠.面对记者举报，驻市场食药监局工作人员要走的程序复杂,处理速度很慢。
对此,莲湖区贺晓雄局长表示，确实是服务意识不强，责任不强，表示痛心，承诺对涉事工作人员进行行政处理，对所在监管所进行整顿,认真监管。
暗访短片中，食品加工人员赤裸上身在加工豆腐，面对着这样的镜头大家作何感想?食药监局的四级食品安全网络监管体系是如何发挥作用的?
张振兴总工程师表示， 会加强对监管员的培训，按照食品安全法，坚决打击查处食品安全问题，并建立长效机制，采取坚决的措施。
黑作坊就藏在我们身边 如此环境让百姓怎么放心?
市人大代表提问食品稽查曹新民副局长，城乡结合部黑作坊咋就管不住?曹新民回应:“之前采取过措施，相关条例陆续出台，对我们执法人员来说是我们监管的缺失，之后我们会围绕条例规定，严厉打击,要求区县局挖掉身边黑作坊 希望市民也能参与举报，问题出现在责任心缺失,履职能力也有问题。”