2017年1月13日，阎良区动监所组织关山畜禽定点屠宰场召开了规范生产经营专项培训会议。
会上传达了生猪入场环节、静养环节、检疫申报、品质检验等环节的相关法律法规，要求屠宰场按要求执行。随后组织大家学习了《关山屠宰场管理实施方案》。最后要求关山屠宰场要严格按照培训会要求开展各项工作，确保畜产品质量安全。