雨后顺城巷长出了野蘑菇

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雨后顺城巷长出了野蘑菇

昨天， 西安 雨过天晴，不少地方都长出了野生蘑菇，西安市疾控中心发出健康预警，提醒市民不要采摘、采购、销售来源不明的野生蘑菇，以防中毒。

昨天，雨后初晴，记者在西安建国路附近的顺城巷发现，杨树的根部长出了黄色的野蘑菇，附近的居民说，这种野蘑菇不知道叫什么名字，也不知道能不能食用。最近有媒体报道外地发生误食野生蘑菇中毒事件。昨天，西安市疾控中心主任李恒新解释说，秋雨绵绵，天气潮湿，也是野蘑菇疯长的季节。蘑菇种类繁多，有毒与无毒蘑菇不易鉴别，人们缺乏识别有毒与无毒蘑菇的经验，将有毒蘑菇误为无毒蘑菇食用，特别是儿童更易误采毒蘑菇食用。一般而言，凡色彩鲜艳、有疣、斑、沟裂、生泡流浆，有蕈环、蕈托及奇形怪状的野蕈皆不能食用。但同时有部分毒蕈包括剧毒的毒伞、白毒伞等与可食蕈极为相似，所以市民如果不会识别蘑菇，就不要随便采食野蘑菇为好，小心误食毒蘑菇中毒。

西安市疾控中心提醒：无识别毒蕈经验者，切勿采摘自己不认识的蘑菇食用。各餐饮服务单位，要加强食品原材料的采购管理，不得采购、制作、销售来路不明的蕈类。如果发生中毒，首先应判断是否为毒蕈中毒，是哪种毒蕈所致，立即送患者到有条件的医院进行急救，防止不能按时救治延误病情。在入院救治前，最好让中毒者大量饮用温开水或稀释盐水，然后把手指伸进咽部催吐，以减少毒素的吸收，在对已发生昏迷的患者不要强行向其口内灌水，防止窒息并为患者加盖毛毯保温。

文/图本报记者张毅伟