"东游西转不如咥面" 老陕面馆美国开店50块一碗

22.04.2016  14:13

国际范!老陕面馆美国开店,50块一碗。

  西部网讯(陕西广播电视台《都市快报》记者 张夏) 说到咱西安最多的饭馆,那绝对是面馆!而有一位专卖揪面片的老板,据说他的面馆生意做得有点大。

  王师傅是一位地地道道的老陕人,从事面馆生意9年,白手起家到目前已经有4家分店开业了,而据王师傅透露,他最远的店都开到了美国洛杉矶去了。

  记者了解到,在美国洛杉矶,确实有一家王师傅的腊汁揪面片的店,去年10月份开业,主要是在美国定居的女儿女婿来打理,生意还挺红火。

  王师傅:“当时有老外来问呢,就不知道啥叫揪面片,我英语也不好。我就说‘腊汁肉揪面片pork with noodles eggs oils’,‘WELCOME TO OUR NOODLE RESTAURANT’,‘you would like our noodles’。

  就靠着几句不太标准的英语推销着咱老陕的面食,没想到还挺对老外的胃口。

  再看看这英语菜单,腊汁揪面片翻译为就是“有汁的手工面”,油泼面翻译为“有油的手工面

  记者:“他们能听懂吗?

  王师傅:“HALF,HALF,一半一半。

  那这一碗面卖多少钱呢?

  王师傅:“卖8美金一碗,人民币50块钱。

  记者:“这么贵?

  王师傅:“这还贵,美国人一顿饭就要吃20美金,这还能吃饱呢。

  王师傅说,在美国说起中国菜,大部分人只知道川菜粤菜,但很少知道陕西菜,所以希望更多的乡党能把陕西美食带出国,走国际范儿,让老外也尝尝咱最忒的陕西美食。

编辑:李晨