"东游西转不如咥面" 老陕面馆美国开店50块一碗
22.04.2016 14:13
本文来源: 华商网
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国际范!老陕面馆美国开店,50块一碗。
西部网讯(陕西广播电视台《都市快报》记者 张夏) 说到咱西安最多的饭馆,那绝对是面馆!而有一位专卖揪面片的老板,据说他的面馆生意做得有点大。
王师傅是一位地地道道的老陕人,从事面馆生意9年,白手起家到目前已经有4家分店开业了,而据王师傅透露,他最远的店都开到了美国洛杉矶去了。
记者了解到,在美国洛杉矶,确实有一家王师傅的腊汁揪面片的店,去年10月份开业,主要是在美国定居的女儿女婿来打理,生意还挺红火。
王师傅:“当时有老外来问呢,就不知道啥叫揪面片,我英语也不好。我就说‘腊汁肉揪面片pork with noodles eggs oils’,‘WELCOME TO OUR NOODLE RESTAURANT’,‘you would like our noodles’。”
就靠着几句不太标准的英语推销着咱老陕的面食,没想到还挺对老外的胃口。
再看看这英语菜单,腊汁揪面片翻译为就是“有汁的手工面”,油泼面翻译为“有油的手工面”
记者:“他们能听懂吗?”
王师傅:“HALF,HALF,一半一半。”
那这一碗面卖多少钱呢?
王师傅:“卖8美金一碗,人民币50块钱。”
记者:“这么贵?”
王师傅:“这还贵,美国人一顿饭就要吃20美金,这还能吃饱呢。”
王师傅说,在美国说起中国菜,大部分人只知道川菜粤菜,但很少知道陕西菜,所以希望更多的乡党能把陕西美食带出国,走国际范儿,让老外也尝尝咱最忒的陕西美食。
编辑:李晨
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22.04.2016 14:13
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