铜川市儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治工作扎实有效

03.11.2014  19:25

按照国家食药监管总局和省食安办的安排部署,铜川市食药监管局高度重视,精心组织,在全市范围内开展了为期两个月的儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治工作。此次专项整治工作以校园及其周边500米范围为重点区域,以主要面向学生经营食品的食杂店为重点单位,以学校食堂、托幼机构食堂、小饭桌及周边餐饮服务单位为重点场所,集中开展专项整治行动。

检查采用大排查的方式,逐店逐户,全面清理或规范不符合食品经营条件标准和相关要求的食品经营者。坚决查处取缔无证无照食品经营户,做到了不留死角、不存盲区。主要检查学校食堂、托幼机构食堂、学校周边饮食摊点和副食品店的证照、从业人员健康证持证情况;检查索证索票、标签标识及感官质量,查看经销的食品有无假冒伪劣、掺杂使假;检查校园及周边商场、超市、食杂店、小卖部以及流动摊点销售的饮料、奶制品、油炸食品、麻辣方便食品、儿童食品等重点场所和重点食品,严查仿名牌、食品非法添加和滥用食品添加剂行为;检查餐饮单位加工食品使用添加剂情况、餐具消毒设施设备及消毒工作的落实情况;对中小学校是否有外购卤味凉菜做了重点检查。此次专项整治,全市共出动执法人员820人次,出动执法车辆205台次,检查食品经营户542 户次,餐饮单位51户次,学校及托幼机构食堂192 户次,监督抽检17 批次,取缔无证经营10 户,查处取缔非法流动摊贩8户,查处不符合食品安全标准和要求的食品68公斤。

通过整治和宣传,有效净化了全市校园周边食品生产经营环境,消除了食品安全隐患,全面提高了食品经营户守法经营意识,增强了广大师生的食品安全意识和自我保护意识,同时也进一步增强了监管干部的责任感,达到了预期效果。

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