食品安全与营养健康知识大学生竞赛走进陕西高校

10.11.2020  16:48

  2020年“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛在陕西开赛,“百胜杯”城市赛西安站比赛吸引了来自西北农林科技大学、西北大学、陕西科技大学三所高校的战队,西北农林科技大学取得了西安站的胜利,将代表陕西出战全国总决赛。

  2020年“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛于10月9日正式启动。竞赛分为3个阶段,即练习赛、城市赛和总决赛,采取线上线下相结合的方式,将覆盖全国10个城市超过40所高校。

  西安作为首次纳入竞赛的城市,在团省委和省市场监管局的指导下,吸引西北农林科技大学、西北大学、陕西科技大学三所高校的热情参与和积极反馈,在极短的时间内组织了各高校战队进行备战。

  经过一周的拉票、线上练习赛答题,10月31日,三支战队在同一时间登录支付宝“答答星球”的线上专区进行限时答题PK,最终,西北农林科技大学的西农战队以综合排名第一胜出,将代表陕西与其他城市赛胜出的高校进行总决赛的巅峰对决。

  “‘百胜杯’对于参赛的食品与营养专业的大学生们是一次难得的专业交流机会,不仅拓宽了同学们的视野,更能激发同学们积极向上、努力钻研专业知识的热情。” 西北农林科技大学团委书记李国龙说。

  “百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛自2017年在杭州启动。今年的大赛旨在通过专业和新颖的知识竞赛活动,把食品安全与营养健康专业知识和科普理念传递给大学生,培养在食品安全与营养健康领域的新生力量,同时提升公众食品安全和营养健康素养。

  自2016年起,百胜中国连续与中国营养学会合作,向公众传递合理膳食与健康生活方式的科学知识,累计覆盖超过1.2亿人群。

  未来,百胜中国将继续秉承“健康中国营养先行”的理念,履行企业社会责任,为培养消费者科学饮食习惯和健康生活方式、唤起全民营养保健意识、提高公众的营养素养贡献力量。(完)

陕西科研团队国际首创技术变“呆矿”为“金矿”
  铝土矿是生产氧化铝和铝的最主要原材料,被列为我国战略性紧缺矿产资源。解决低品质高硫铝土矿中硫的脱出问题并实现高硫铝土矿的经济高效利用是长期以来困扰我国氧化铝工业高质量发展的难题。11月1日,记者从西安建筑科技大学获悉:该校陈延信教授团队经过10余年的探索实践,攻克了氧化铝工业这一难题,在低品质铝土矿焙烧提质理论与技术上取得重大突破。项目成果应用一年新增产值22.陕西新闻