守护食品安全 西安航天基地打造阳光透明“观检站”
4月18日,西安航天基地市场监管部门积极开展以“制止餐饮浪费 倡导节俭新风”为主题的现场宣传教育观摩活动,抵制“舌尖上的浪费”。
“米粒虽小君莫扔,勤俭节约留美名”“一粥一饭,当思来之不易”……走进航天基地星座广场,提倡厉行节约、拒绝餐饮浪费的宣传海报和展板格外醒目。
“我们倡导公众‘绿色消费’,注重按需点餐、理性消费,主动拒绝铺张攀比,开展‘光盘’‘净桌’行动。”航天基地星座广场负责人表示,将严格监督商场内食品经营单位落实食品安全主体责任,做到珍惜粮食、人走盘空,倡导社会文明,努力建设节约型社会,共同营造制止餐饮浪费的良好氛围。
在此次活动现场,市场监管部门执法人员围绕食品安全“两个责任”工作机制、企业落实主体责任、营造制止餐饮浪费氛围进行宣讲交流,分批次组织观摩学习,详细解答大家提出的问题。
活动中,执法人员对食品经营单位食用农产品进行随机取样,检测人员通过快检设备、试剂开展现场检验,向现场群众及观摩人员展示食品抽检全过程,公示检测结果,打造阳光透明“观检站”。
下一步,航天基地市场监管部门将结合日常监督检查,进一步加大宣传力度,督促经营单位认真抓好落实,积极推行“文明餐桌”“公筷公勺”“光盘行动”,引导、动员广大群众积极参与到反对食品浪费、崇尚文明节俭活动中来,做厉行节约、反对浪费、珍惜粮食、文明就餐的践行者、宣传者和监督者。
西安报业全媒体记者 康乔娜/文 记者 王旭东/图
编辑:刘伟
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