宝鸡市召开食品生产经营企业规范使用食品添加剂承诺会

为规范使用食品添加剂行为，坚决杜绝违法添加非食用物质，进一步落实企业食品安全主体责任，依法生产，诚信经营，确保全市食品安全。12月4日上午，宝鸡市食品药品监管局召开了食品生产经营企业规范使用食品添加剂承诺会，局机关分管领导、食品监管业务科室负责人及18户食品生产经营单位代表参加了会议。

会议通报了宝鸡小孟华面皮调味料检出吗啡事件的查处情况及近期宝鸡市针对此类食品安全问题所开展的各项工作。陕西天香坊、德友邻食品有限公司、成都老码头火锅店、高新区大自在火锅店负责人代表食品生产经营企业做出承诺，表示将履行食品安全主体责任，严格执行相关法律法规和标准，规范食品添加剂采购和使用行为，依法生产，诚信经营。18户企业代表签订了《规范使用食品添加剂承诺书》。

随后，宝鸡市副局长任爱军就认真做好食品安全生产经营诚信守法提出三点要求： 一是认清形势，高度重视食品安全工作。 企业一定要认清形势，细算经济账、勤算社会账、算好生命账、算清家庭帐，高度重视食品安全工作，不要以身试法。 二是学法守法，切实落实食品安全主体责任。 企业负责人要学法守法，依照食品安全法律法规，规范食品生产经营行为，做到警钟长鸣、自省自重，自觉履行食品安全第一责任人的责任 。三是政企齐心，共同做好食品安全工作。 食品安全工作需要社会共治，常抓不懈。今后将对故意违法添加非食用物质的，严格按照“四个一律”（即一律吊销相关许可证，一律依法没收所得，一律没收用于违法经营相的相关物品，一律移交司法机关）规定，从严从重惩处，让破坏食品安全的生产经营者付出沉重的代价。各类食品生产经营企业和政府监管部门要齐心协力，共同行动起来，从自律、监管、政策、法制、宣传等方面着手，净化食品生产经营市场秩序，杜绝使用有毒有害物质，增强人民群众消费信心，加快形成“违规失信，处处制约；诚实守信，处处畅通”的社会氛围，为提升宝鸡食品安全知名度和影响力，创建全国食品安全城市添砖加瓦，最大限度保障好人民群众身体健康和生命安全。