雁塔区食品药监局圆满完成高考食品安全保障工作

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　　雁塔区食品药监局多措并举、全力以赴，圆满完成2016年度高考考点及周边食品安全保障工作，确保了高考期间广大师生饮食安全。

　　一是领导重视，精心组织。印发了《2016年中高考食品安全保障工作实施方案》，成立了中高考保障工作领导小组，明确职责分工，责任落实到人。按照考点分布情况，领导分片包抓、干部一线值守。

　　图为：督查53中考点食品安全保障工作

　　二是提前介入，排查隐患。执法人员在高考前期对提供考生住宿的宾馆饭店、学校食堂及周边小餐饮逐一进行食品安全隐患排查，重点检查了食品经营许可证和健康证明持有情况，从业人员个人卫生情况，餐饮具清洗消毒情况，食品原料的采购查验和索票索证情况等。共出动执法人员85人次，车辆20余台次。

　　三是温馨提示、科普率先。我局在高考前期印制并下发了《致广大考生及家长的一封信》、《中高考期间致餐饮服务企业的一封信》，并通过多种渠道发布高考期间餐饮食品安全消费提示，加大食品安全科普知识宣传，增强广大考生食品安全意识和自我保护能力。

　　四是定点值守、强化督导。根据考点分布情况，由基层所成立八个食品安全保障小组，高考期间在八个考点定点值守，同时局领导带队对所有考点督导巡查，督查中发现的问题要求值守人员现场处理，切实保障考试期间学校考点及周边的食品安全。

　　五是畅通信息、及时处置。我局畅通投诉举报渠道，及时发现和处理各类餐饮服务食品安全问题和公众投诉举报，完善应急预案，加强应急值守，快速及时妥善处置突发食品安全事件。

　　下一步，我局将谨记工作职责，以高度的责任心、扎实的工作作风，不断加强校园及周边食品安全监管工作，切实保障广大师生饮食安全。