网络订餐乱引起高度重视 雁塔区开展集中整治

    西部网讯（陕西广播电视台《第一新闻》）3月15号晚上，我们节目报道了西安市网络订餐中存在的监管盲区，一些提供外卖服务的餐饮单位藏身城中村或者高层公寓，不但加工经营场所不符合规范，没有卫生许可，从业人员也没有健康证。这一情况，引起了西安市食品药品监督管理局的高度重视。从现在开始，在全市范围内加强对提供外卖的餐饮单位的管理。西安市雁塔区也将开展为期一个月的隐患排查与集中整治行动，保证大家舌尖上的安全。

    西安市食品药品监督管理局这次下的“发关于加强外卖餐饮服务食品安全监管的通知”中要求，提供外卖的餐饮单位应取得《餐饮服务许可证》，无证或超范围经营的餐饮单位提供外卖食品，应依法严格查处。记者从西安市雁塔区食品药品监督管理局了解到，在几家黑作坊式的外卖配送服务餐饮单位被曝光后，这几家餐饮店都受到了相应的处罚。

    西安市雁塔区食品药品监督管理局 食品稽查大队队长 杨卫民：对那三家根据现场检查的情况，其中有一家现场环境包括设施设备还不错的我们要求他暂停营业，待手续齐全餐饮服务许可证办完以后准许他营业，另外俩家现场环境比较差的，我们已经把他的加工工具包括以及部分食品全部进行了没收，要求他彻底停业，并且随后会对他进行立案处罚。

    记者：现在罚款大概能罚多少钱？

    西安市雁塔区食品药品监督管理局 食品稽查大队队长 杨卫民：这个根据他经营额的情况两千到五万不等。

    杨队长告诉记者，发现网上订餐的问题后，他们对辖区城中村等地立即进行了严格排查。

    西安市雁塔区食品药品监督管理局 食品稽查大队队长 杨卫民：从三月十三号开始，我们这两天也利用周末时间加班加点对包括南窑头，包括高新区曲江新区的一些社区进行全面排查，目前排查了五十多家餐饮店，其中发现有两家没有证照的（外卖餐饮店），已经责令停业。还有个别的几家对他下达了责令改正通知书，要求他加强这一块（外卖配送服务）的规范。

    从现在开始到4月15号，雁塔区也将开展为期一个月的城中村食品安全隐患排查，重点查处违法制售外卖盒饭的集中整治行动。

    西安市雁塔区食品药品监督管理局 食品稽查大队队长 杨卫民：要求对所有的城中村包括社区进行一个全面的排查，对这些有资质的有餐饮服务许可证的餐饮店你要进行外卖的时候我们要加强监管，包括不允许配送凉菜，包括他们要加强洗消包括要留样送餐的记录等等都要做好一系列的工作，对于一些没有餐饮服务许可证的我们是坚决责令停业，并进行处罚。