镇安：省畜牧兽医局副局长高巨星来我县检查指导生猪屠宰管理工作

1月29日，省畜牧兽医局副局长高巨星带领省动物卫生监督所、省畜禽屠宰加工质量管理站等工作人员一行，对镇安县生猪屠宰监管及创盛肉食品有限公司定点屠宰场情况进行督查指导，商洛市屠宰办负责人吴南及县农业局副局长、畜牧兽医中心主任沈晓林、县动物卫生监督所所长宋学文等陪同检查。

检查组一行深入到县创盛肉食品有限公司定点屠宰场就生猪进场检疫检验、屠宰加工设备设施、生猪屠宰管理制度、肉品品质检验、病畜无害化处理等工作现场检查指导，还查看查阅了我县贯彻《生猪屠宰管理条例》、《食品卫生法》、《质量法》等有关法规，落实陕牧发〔2015〕5号、商政农发[2014]308号文件，安排部署畜禽屠宰专项整治活动有关文件资料、会议记录、屠宰企业基本情况、官方兽医驻场情况、出具动物及动物产品检疫检验证明、耳标标识管理、无害化处理报表等，详细了解我县生猪屠宰管理、机构编制、人员调配、工作经费等落实情况。县农业局副局长、畜牧兽医中心主任沈晓林就全县生猪屠宰监督管理工作做了专题汇报。

省畜牧兽医局副局长、检查组组长高巨星对我县接管屠宰监管一年来的工作成绩给与了充分肯定，对屠宰管理人员编制、动物卫生监督及屠宰场管理存在的突出问题，提出了很好的意见和建议。并对今后生猪屠宰监管、畜禽检疫检验、肉品品质检验、病畜无害化处理等提出了更加严格的要求，从而确保全县市场肉品质量安全，尤其是春节期间广大群众的食肉安全。