网传有人吃鱼感染sk5病毒死亡? 听听专家咋说
21.09.2016 21:36
本文来源: 陕西网
西部网讯(陕西广播电视台《都市快报》记者 袁野) 最近,大伙儿的朋友圈被一个叫做“sk5”的病毒刷了屏,惶恐同时也在纳闷,这病毒到底是个啥,传言又真实存在吗?
打开朋友圈,前两天sk5病毒在大连市引发23156人感染,其中6人死亡的消息疯传,并且言之凿凿地说是因为吃鱼吃的,有时间有地点有人物,可这病毒,真的存在吗?
专家:“网上所说的SK5的病毒是不存在的,网上这条消息实际上是假的。”
暴雨或其他原因导致的某地受到水灾侵害,确实要严格预防食源性疾病,也就是老百姓常说的病从口入。
专家:“因为暴雨原因,我们的饮水和水源容易受到粪便等其他方面的污染,容易产生腹泻腹痛等食源性疾病的危害。”
记者了解到,其实通过细心观察就能得知将要吃进嘴里的鱼是否安全。
专家:“新鲜的鱼眼睛是清澈的,而且组织非常清晰,不新鲜的鱼眼睛会非常浑浊,组织不清晰,我们还可以看一下鱼鳃,鱼鳃如果是鲜红色的,颜色非常鲜亮,这条鱼是新鲜的,如果鱼鳃已经变成了暗紫色或者暗红色,那么这条鱼是不新鲜的,另外我们可以看一下鱼鳍,新鲜的鱼鱼鳍是紧贴腹部的,如果鱼所生存的水受到了农药的污染,鱼是被毒死的话,那么鱼鳍是非常硬的,而且与鱼腹是分离的。”
其实,鱼眼、鱼鳃、鱼鳍,食物本身就会“说话”。
专家:“禁止吃发霉的粮食,不吃病死或被淹死的畜禽肉类,不吃腐败变质的食物,在加热食物的时候一定要注意烹饪彻底,这样可以杀死有害细菌和病毒。”
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