西安市2017年鲜食枣技能大赛暨宣传推介会在阎良区隆重举行
9月21-22日，来自西安市枣产区的阎良、高陵、临潼的60余名种植户代表齐聚阎良，参加由西安市农业林业委员会和阎良区人民政府联合举办的“西安市2017年鲜食枣技能大赛暨宣传推介会”。经过初试和复试共有10位选手胜出；在随后举行的果实评比中，这3个区县选送的秦宝冬枣、沾化冬枣、阎良脆枣等8个品种46样品经过西北农林科技大学、省林技推广总站等5位专家严格的评选，共评出金奖3名，银奖5名，铜奖10名。
西安地区种植枣树的历史非常悠久，特别是阎良相枣，在古代称为“贡枣”，因其个大、皮薄、肉厚、味甜而享誉全国。石川河畔至今仍保存着树龄在300年以上的相枣古树群落。随着鲜食枣日益受到消费者的喜爱，古老的西安枣区正因为鲜食枣而迸发出新的活力。
据市农林委巡视员任新昌介绍，全市鲜食枣产业已经在阎良、高陵和临潼3个区取得了很好地发展，并且正在向全市适宜发展的区县快速辐射。“秦宝冬枣”是我市市区两级林技推广部门通过单株筛选、扩繁选育出的鲜食枣优良品种，经过在阎良和高陵布点试验,于2005年通过陕西省林木品种审定委员会审定。该品种单果重量、果实大小、总糖含量、可溶性固形物含量等指标均优于其他品牌冬枣，已成为全国鲜食枣的后起之秀。
阎良区是我市枣产业发展最早、最集中的区，栽培面积1.8万亩，年产值1.2亿元，其中鲜食枣栽培面积0.3万亩，年产值4000万元，由此可见鲜食枣的经济效益非常显著。
多年来，市区县政府和林技推广部门围绕全市枣产业提质增效做了大量工作，极大地提高了我市鲜食枣生产经营管理水平以及产量品质，既满足了市场和消费者需求，又为全市的产业脱贫和生态建设做出了重要的贡献。
今天举办鲜食枣技能大赛和宣传推介活动，目的是让大家交流经验，开拓眼界，学习新知识，既提升自身能力和技术水平，又增强发展鲜食枣的信心，引导广大林农在发展枣产业，实现脱贫致富的过程中，注重提质增效，生产出更好吃的冬枣，激励全市枣产业从业者按照区域特色，依托市场导向，申请注册自己的商标及质量认证标识，突出地方特色进行品牌建设，促进我市枣产业良性发展。