鸡蛋遇上本命年了吗? 番茄炒蛋大变样"蛋多菜少"
“西红柿炒鸡蛋里几乎全是鸡蛋,是因为鸡蛋遇上了本命年吗?”近日有市民如此调侃道。而事情的真相是:近期西安市场上鸡蛋价格持续低位运行。
鸡蛋遇“本命年”身价跌
过一天每公斤降了0.8元
3月6日早上9时许,位于西安南二环某超市刚开始营业,前来购物的顾客还不是很多,在食品生鲜区,两三个顾客正在挑选鸡蛋,华商报记者看到,标价牌上写着“特惠2.59元/斤”。超市导购说,这几天鸡蛋价钱一直在降,超市也在做促销,早上和傍晚买的人多一些。
“中午和同事出去吃饭,叫了个番茄炒蛋,菜端上来一看,这老板也太实诚了,黄灿灿的几乎全是鸡蛋!”西安南郊某公司职员小王昨日告诉华商报记者。小王忍不住问了老板,老板说是最近鸡蛋便宜,才4块多一公斤,但西红柿都要五六块钱一公斤了。一起吃饭的同事笑称:“是因为鸡蛋遇上了本命年吗?”
近两日,华商报记者走访西安部分超市了解到,普通鲜鸡蛋零售价约为4.36-5.98元/公斤。在科技路某超市,3月7日鲜鸡蛋售价为4.36元/公斤,而前一天该超市鸡蛋售价还是5.16元/公斤,过了一天就降了0.8元。
“过年时鸡蛋卖8元/公斤,现在才卖4元多,真是便宜了不少。”正在选购鸡蛋的市民张女士说,家里每月大约购买8公斤鸡蛋,价格下跌后光是买鸡蛋每月都可以节省近30元钱。
“番茄炒蛋”可谓是一道大众菜,而华商报记者看到,作为鸡蛋的“官配”番茄,在同一家超市售价为5.56元/公斤,比鸡蛋每公斤贵了1.2元。这也许是一盘番茄炒蛋中,蛋多蔬菜少的原因吧。
不仅是西红柿,许多普通蔬菜的零售单价都比鸡蛋贵。华商报记者昨日在西安科技路附近一超市蔬菜售卖区看到,芥菜7.56元/公斤,生菜6.56/公斤,油麦菜、菠菜、小白菜都是4.56元/公斤。