安康市宁陕县扎实开展食品快检工作

为了进一步规范全县食品市场秩序，净化食品市场领域，最大限度降低食品安全风险，确保公众身体健康和饮食安全。安康市宁陕县县政府高度重视，年初将抽检工作列入目标考核并划拨检验检测专项资金，使快检工作能够持续有效开展。

经统计，宁陕县在流通环节、餐饮环节共开展食品快检12大类，包括新鲜蔬菜、干制蔬菜、食用菌类、水果、调味制品、米面及米面制品、新鲜肉及肉制品、速冻水产品、食用油、酒、炒货食品等，共508份样品，开展的检测项目有农药残毒、二氧化硫、苏丹红、吊白块、甲醛、酸价、过氧化值、瘦肉精、色素、水分、罂粟壳、明矾、硼砂等。今年开展快检工作以来，共发现6份呈阳性的可疑产品，并将此送往省、市检验检测机构做进一步检验，经检测4份为不合格产品，食药监管部门对此依法进行了查处，为食品行政执法提供了有力的技术支撑。针对群众关心的 “问题猪肉、凉面添加明矾、调料品添加罂粟壳”等问题，宁陕县食药监管部门迅速回应，购买热点食品检测试剂，组织专业人员进行抽样快检，经快检均为合格食品，并将快检结果及时公示于各大市场公示栏内，引导公众安全消费。