西安市临潼区迅速开展食用油生产经营单位专项监督检查

针对近期中央焦点访谈报道花生油小作坊质量安全的问题，西安市临潼区食品药品监督管理局于5月12日开始，迅速在全区范围内开展食用油生产经营单位专项检查工作。

本次监督检查范围覆盖辖区所有食用油生产（获证企业及小作坊）、经营单位，对于食用油生产企业，主要查看是否严格按照食品安全法律法规及食用油相关标准组织生产，不得向食品生产、流通等环节销售散装食用油，禁止生产企业使用循环包装容器，是否存在“以假充真”“以次充好”等违法违规食用食品添加剂等现象。食用油小作坊，主要查看是否建立采购原料及销售台账，包装物是否符合食品安全的要求、外包装是否黏贴有简易标识，且小作坊加工的产品只能在现场零售，不得从事批发业务，对无生产许可、无登记备案的食用油生产加工单位一律联合有关部门依法进行关停、取缔；对流通环节，严格履行进货查验义务、不得将大包装拆零进行散装食用油销售。同时加强抽验检验，检测项目包括黄曲毒霉素、酸价等，切实做到不留死角、严查重罚，确保辖区群众食用油的质量安全。