你点的外卖餐盒上有“保险封条”吗

12.02.2018  19:35
核心提示: 春节临近,部分餐馆放假关门,不放假的餐饮店外卖生意火,有的外卖量同比增1.5倍。之前有媒体报道称,“送餐员偷吃客人饭菜又吐在里面正常派送”,引发人们关注。近日,一些外卖平台在北京等地启动“百万食安封签进店”项目,给餐盒“上保险”。那么,西安的情况如何?

三秦 都市报 - 三秦网 讯(首席记者  姬娜  实习生  单熙文  王子语) 春节临近,部分餐馆放假关门,不放假的餐饮店外卖生意火,有的外卖量同比增1.5倍。之前有媒体报道称,“送餐员偷吃客人饭菜又吐在里面正常派送”,引发人们关注。近日,一些外卖平台在北京等地启动“百万食安封签进店”项目,给餐盒“上保险”。那么,西安的情况如何?

有的餐饮店关门  吃饭改外卖                       

“楼下的两家餐馆都已关门,过节去了,正月初十才开门。我只好叫外卖解决午餐!”大学生小李说。记者在太乙路、红缨路等地发现,一些餐馆已关门。

必胜客宅急送相关负责人表示,最近送餐量比上个月同期增了1.5倍左右,主要有几方面原因,随着春节临近,一些餐饮店关门;天冷,一些人不愿外出用餐;大学生放假后,点外卖到家里聚餐;有的人家里大扫除后,近期不想在家里做饭。

外卖餐盒上有保险封条  吃着更放心

你点的外卖餐盒上有封签、封口贴——“保险封条”吗?记者致电美团外卖、百度外卖、饿了么等平台客服电话。美团外卖客服人员说,西安只有少部分商家提供餐盒封条,作为试点来收集客户的反馈等信息。百度外卖的客服人员称,如果顾客需要餐盒封签,可以在备注里注明,封签是商户准备的。

12日中午,记者在美团外卖上订餐,浏览时发现大多数商户未标注有餐盒封签。记者询问了好几家后,终于找到一家可以提供封签的商家,对方提醒一定要在备注里写上需要封签,“如果不备注的话不提供。封签是我们自己印制的,目前不需要客户承担封签的费用。”

不一会儿取餐时,记者看到外层的大包装袋上缠着几层印有商家logo的胶带纸,确实能证明包装在送餐过程中没有被打开过。“是防止送餐员做手脚?我不会的!”送餐员表示,自己一天接四五十单,要求封签的还是第一次遇到。

市民李先生表示,个别送餐员对餐食乱动手脚只是个别行为,但是,个例的背后也反映出外卖行业存在普遍性的漏洞亟待填补。这样的事前防范和监管让人更放心。

如封签出现损坏  可以拒绝收餐

记者在另外一家外卖平台上发现,某饭店写道:“请您确认餐品封口贴完好。若有破损,请您拒收”的字样,记者叫餐并备注“一定要贴封条。”然而,30分钟后,当记者从配送员手中接过外卖时,却发现塑料袋是简单系上的,而饭盒装在一个大纸盒里,纸盒上并没有封口贴。配送员刘师傅说,他是餐品看着服务员打包好的,没有贴封口贴。

随后,记者致电商家,对方表示:“实在不好意思,这两天单子特别多,服务员有时候不太注意就忘记贴了,您要是介意的话,我们会全额退还这一单的费用。封口贴是我们店准备的,贴在每一个外送饭盒的接口处,是为了防止食物露出或有人在配送过程中打开饭盒。以后会加强监管。”

据了解,今年1月1日开始实施的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第十九条规定,入网餐饮服务提供者应当使用无毒、清洁的食品容器、餐具和包装材料,并对餐饮食品进行包装,避免送餐人员直接接触食品,确保送餐过程中食品不受污染。

业内人士周先生说,有了封口贴好,对商家来说,成本并不算高。对消费者来说,今后通过封口贴的信息可以识别商家正规与否,不用担心中了黑作坊的招儿。封口贴一拆即毁的特性,对外卖骑手的行为起到了很好的监督和约束作用。