南窑头户县手擀面面馆前一幕 冬日里的一抹温暖

03.12.2015  09:15

清洁工们坐在一家小店的门外吃饭

面馆老板长期为周围的清洁工提供低于正常售价为五元一碗的面

  上午时分,太阳出来了,冬日的阳光格外明媚,一群穿黄衣服的清洁工坐在一家小店的门外准备吃饭。连日的雾霾一扫,丈八街道办旁的南窑头村小餐饮示范街焕然一新,阳光雨棚上红红的灯笼高挂,店外规划整齐有序,像往常一样,各个门面正打扫卫生、准备食材开始新的一天的生意。自城中村小餐饮改造提升工作开展以来,在丈八食品药监所持续监督指导下,示范街门店的面貌发生了巨大变化,而悄然变化的不只是经营户规范经营的责任意识,还有互助互敬的良好风尚。南窑头,户县手擀面,爱心面,提起这几个字眼,村民们都竖起了拇指,称赞户县手擀面的老板是南窑头最可爱的人。执法人员在检查过程中了解到,户县手擀面的老板经营面馆十余年,拥有大爱之心,坚持守法经营,诚信经营,特别注重食材质量和面食味道,因拆迁搬到南窑头社区后,长期为周围的清洁工提供低于正常售价为五元一碗的面,因此每天10点多就会有很多清洁工前来吃饭。执法人员询问清洁工师傅们,他们很高兴的说,“这家的面量大份足,味道确实好,老板很热情待客”。执法人员进店查看了这家户县软面,老板索证索票齐全,销售台账记了满满一本,我们对他的善行义举表示赞叹,而作为执法人员我们的心里更多的是欣慰,这也更坚定了我们食品药监人不断提升食品安全的信心。一如照进寒冬里的阳光,这个冬天我们的心是热的,暖的。我们有理由相信创建食品安全城市有大家的共同努力,食品安全事业会越来越好。(通讯员 马晨煜)