印度朋友在西安吃“家宴” 体验别样滋味中国年

　　中国人过新年讲究团圆，一家人团聚在一起吃一顿充满浓浓乡情的年夜饭，是一件再幸福不过的事情了。但对于身在异国他乡的人来说，这个时候不能尝到家乡的味道，思乡情会更加浓烈。不过，今年在西安的一些印度朋友应该不会孤单，因为他们的朋友Dave(德芙)，准备和大家一起过一个别样的中国年。

　　对于来自印度的Dave来说，中国的农历新年其实并不陌生，因为这已经是他在中国过得第十个新年。Dave在西安经营一家印度餐厅，今天一大早，他就开始忙碌起来，Dave说今天可是个大日子，他邀请了所有在西安的印度朋友来自己的餐厅，打算和身在异乡的朋友们一起，过一个别样的中国年。

　　西安红堡印度文化餐厅总裁 德福：我们印度(新年)也是邀请很多的朋友，我们所有的亲戚，不管在哪里，都回家，这个时间我们不在外面，但(中印新年)时间是不一样的，我们过年是10月份，这边是2月份。

　　Dave的朋友陆陆续续到来，Dave却在厨房张罗起来。传统的印度角、印度飞饼、咖喱牛肉等等，从食材到香料，Dave都严格把关，希望让自己的朋友们在西安吃到一顿正宗的家乡味道。和中国人过年放鞭炮庆祝一样，印度人的新年家家户户都会点起油灯，象征着光明和幸福。等朋友们都到齐后，Dave点起了油灯，带大家来到大象神前祭拜。这是Dave家乡新年的一项传统仪式，通过祭拜大象神乞求来年得到神灵的保佑和庇护。

　　祈福过后，一道道美味的印度菜也摆上了桌。Dave的印度朋友分布在西安的各个行业，有老师、有白领，虽然有了西安的饮食习惯，但品尝到如此丰盛的家乡美食时，思乡之情也油然而生。

　　Dave的朋友 Navneet：来到中国三年，今天的这个新年很快乐。I miss my family very much!

　　Dave的朋友 Kamal：想对我的印度家人说声新年快乐。

　　都说印度人能歌善舞，一点都不夸张。一顿丰富的印度家宴过后，餐厅里响起了欢快的音乐，大家也随着旋律开心的跳起舞来。而这时，一向开朗的Dave突然安静下来，拿出手机拨通了远在印度妻子的电话。

　　西安红堡印度文化餐厅总裁 德福：(妻子和儿子)他们去了印度，我刚刚打电话给她们说新年快乐，她说怎么今天新年，我说我在中国，不在印度，她们非常的开心。西安就是我的第二个家吧，在中国已经十年了，西安就是我的第二个家。