咸阳武功县开展食品安全综合整治

10.10.2014  17:36

按照省市食药局和县食安办要求,武功县食品药品监督故那里局近期安排食品药品“十项”综合整治,从9月10 日至30 日,分四组对全县食品安全进行全面、综合检查。

结合秋季校园及周边食品安全,对学校内食堂、商店、幼托机构食堂、小饭桌的专项检查。主要检查学校食堂的食品安全主体责任落实情况,从业人员健康证持有情况,食物中毒预防体系建设情况,食品留样情况,熟食卤味、盒饭、凉菜等高风险食品的加工经营情况,食品原料采购索证索票制度落实情况,餐具清洗消毒情况等。

开展学校周边200米内小餐饮、小商店,小摊贩的整治。主要是对没有在规划线内的小摊贩整顿取缔,对划行归市的小摊贩重点检查人员健康证持有情况,用于食品生产经营的工具、用具、容器、设施等是否符合食品安全要求,销售散装直接入口食品是否配备防蝇、防尘、保洁设施,食品进货渠道情况,是否销售假冒伪劣和三无食品情况等。

对农村食品市场小作坊、小商店、小餐饮、小摊贩“四打击四规范”专项整治,由各镇食药所、工商局配合,主要是严厉打击无证无照从事食品生产经营行为;严厉打击非法采购、销售和使用无合法来源的食品或原料行为;严厉打击制售无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的“五无”食品违法行为;严厉打击超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质的违法行为等。

截止目前,共检查食品生产加工、流通经营、餐饮环节企业238户,下达整改意见书210份,取缔10户,立案查处18起。

 

 

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