铜川市开展包装饮用水新国标宣贯培训

国家卫计委发布的《食品安全国家标准包装饮用水》（GB19298-2014）将于2015年5月24日起正式实施。为贯彻落实最新食品安全国家标准要求，进一步加强对包装饮用水行业的质量监管和风险防范，铜川市食品药品监督管理局于近日召开《食品安全国家标准包装饮用水》宣贯培训会，全市食品监管人员以及包装饮用水生产企业负责人共20余人参加培训。

培训会上，工作人员详细讲解了新标准修订的背景、适用范围、水源要求、新旧标准的变化对比、微生物指标检测及规范食品标签等方面内容。铜川市局就贯彻执行新标准提出了明确要求：一是迅速组织企业从业人员认真学习新标准，并按照时间节点要求按时采用新标准组织生产；二是根据标准指标变化，立即组织检验人员开展技术培训，保证新标准实施后检验室正常开展检验工作；三是市局将结合桶装饮用水专项整治工作，根据新标准组织开展监督抽检，对不合格产品将严厉查处。

本次培训，加深了企业对新国家标准的理解，提升了监管人员业务水平，对企业如何严格按标准组织生产和监管人员明确监管内容和方向有指导性的帮助。