西安市碑林区强化食品安全意识从娃娃抓起

“民以食为天、食以安为先” ，食品安全，人人相关，人人有责。今年，西安市被列入全国首批国家食品安全城市创建试点城市，碑林区食药监局、教育局结合教育大区的特点，从三个方面入手全面加强校园食品安全工作。一是强化食品安全教育宣传。要求各校在校园开办食品安全宣传专栏，中小学要将食品安全教育纳入教学计划，确保每学年开展不少于15课时（10小时）的食品安全培训；二是强化校园食品安全管理。落实校长是食品安全第一责任人，要求各校全面抓好校园饮用水、营养改善计划、学校食堂的管理，确保在校师生食品安全；三是强化责任意识，主动参与食品安全社会监督。要求各校安排专人作为社会食品安全信息监督员，发现校园周边出现非法食品摊贩应及时向监管部门报告，并鼓励组建家长监督员队伍。

近日，碑林区食品药监局专门邀请西安市局资深专家为西安理工大学附属小学6年级的242名小学生上了一堂生动的食品安全课。课堂上，通过给孩子们播放宣传片，讲解日常食品安全常识，让孩子们更直接地了解食品安全的重要性。从识别“QS”质量安全认证标志、注意食品的生产日期、保质期、选择绿色食品与无公害食品等方面教会孩子们如何选择食品和饮料，特意准备饮料和小食品让同学们亲自检查商标上的“QS”质量安全认证标志，并告诫孩子们尽量少食用路边没有任何安全认证的三无食品。孩子们听得很认真，提问很踊跃，课程在非常愉快的气氛中结束。

这次的宣讲活动为碑林区加强校园食品安全工作开了个好头，下一步碑林区还将继续走进其他校园开展食品安全知识宣讲，并组织食品安全小报及食品安全征文的多种形式的活动来普及食品安全知识，增强学生食品安全意识。