西安食药监开展打击走私冷冻肉品专项行动

07.04.2016  09:02

  西安网讯(记者 韩涛)记者从市食品药监局获悉,为规范进口冷冻肉品的存储、经营行为,禁止肉制品生产企业、餐饮服务单位采购、使用来源不明或无合格证明的冷冻肉品,近日,西安将开展针对冷冻肉品的专项整治。

  据了解,此次专项整治重点为我市存储、销售、采购、使用的冷冻牛肉、羊肉、鸡鸭等禽类肉及其副产品等。整治范围包括肉品批发市场、集贸市场、超市、冷库和从事肉品经营及冷冻肉品冷库行为的企业和个体户;从事肉制品加工的生产企业和加工小作坊及大中型餐饮服务单位、火锅店、学校食堂等。

  本次专项整治2016 年4月初开始至5月初结束。