钟楼博物馆春节花馍艺术展 任性馒头“百花齐放”

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　　西安网讯 (记者 崔月望) 春节临近，钟楼博物馆为咱市民提供了一场“任性馒头”百花齐放的花馍展览。花馍又称面花、面塑,是我国传统的民间艺术,尤其在黄河流域流传广泛。乡间逢年节都要蒸制花馍。如春节蒸大馒、枣花 、元宝人 、元宝篮;正月十五做面盏、做送小孩的面羊、面狗、面鸡、面猪等 ;清明节捏面为燕;七巧做巧花( 巧饽饽 ) ， 形如石榴、桃、虎 狮 、鱼 等;四月，出嫁女儿给娘家送“面鱼”，象征丰收 ;也有女儿出嫁作陪嫁用的“老虎头馄饨 ;寒食节上坟时用“蛇盘盘”以示消灾;做春燕表示春回大地;婴儿满月做“囫囵”谓之“龙凤呈祥”、“猛虎驱邪”;老人祝寿用“大寿桃”等等。花馍在民间依不同岁时和用途有各种形式。

　　花馍早在汉代就有文字记载,被称为中国绘画艺术的活化石。花馍起源于中国民间祭祀活动中用面塑动物代替宰杀牛羊等动物的习俗。花馍的造型生动、夸张,制作精巧细腻。制作花馍的工具是农妇使用的剪刀、木梳等,而和面、蒸馍的火候都有讲究,只有技术高超的人才能蒸出形状好、不变形的花馍。但是,随着机械化生产逐步代替手工制作,花馍这一具有厚重的历史文化底蕴的民间艺术濒临失传。

　　据了解，本届花馍艺术展的展期从2月1日持续到3月1日。

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